科室新聞

       夏季  胃腸健康

近日小暑節氣來臨

咱“國際莊”直接變身“火焰山”

連續多日40多度的高溫天氣

連空氣里都是熱浪滾滾

貌似撒點孜然粉萬物皆能直接上桌

酷暑難耐

“解暑、防暑”成了這個夏天的主題

啤酒燒烤小龍蝦，不喝斷片不回家

再加上冰飲、冰棍、冰鎮西瓜……

這些冰食冷飲成了大眾的寵兒

當太陽落山，約上三五好友，燒烤、啤酒、小龍蝦搞起，直接把夏日氛圍拉滿。

       啤酒燒烤小龍蝦，搞完就拉？是衛生不達標？還是身體不耐受？還是冰啤酒、冰飲料，喝多了？今天的健康知識小課堂請到了明瀚醫院內科醫師宋尚來為大家講解：夏季炎熱，為什么很多人的腸胃會出問題？飲食上又有哪些注意事項呢？一起來看下面的視頻。

夏季過量食冰的危害 

       01

       影響食欲

       大量的冷飲進入到消化道，會嚴重影響消化液的分泌及胃腸的消化功能，進而易造成腸道感染，出現食欲下降，影響正常的飲食。

       02

       造成胃腸功能紊亂

       冰飲與身體的溫度差會對人體胃腸造成很大的刺激，會導致胃腸道血管收縮，會削弱胃粘膜保護屏障，引起腸道功能紊亂，甚至引起急性腸胃炎。尤其對于腸胃較弱的人群來說，飲用冰水容易刺激腸胃，加快胃腸蠕動，同時還會引起胃腸痙攣、肚子疼等情況的發生。

       03

       引發心絞痛

       喝太多的冰水會對腦血管產生刺激，會讓腦血管出現收縮痙攣的情況，就容易引發心絞痛，尤其是本身就患有心腦血管疾病的中老年人，更是會出現這種情況。

       04

       造成肥胖

       冰鎮果茶、冰鎮奶茶等冰飲大多數含糖量高、熱量驚人，不經意間就會導致糖分攝入過多，這也就是為什么一些人覺得自己沒吃什么東西但是體重卻一路飆升。

吃冰食的注意事項 

       01

       不空腹吃冰冷食物

       空腹吃冰，會對胃腸造成過大刺激。并且吃冷飲速度過快會刺激交感神經，讓血管快速收縮誘發頭痛。

       02

       用靠近嘴唇的地方含冰

       含冰時，不要以上顎來含，以免上顎腔附近的神經受到低溫刺激而引發疼痛，甚至眩暈。

       03

       太熱的情況不吃冰食

       身體正在大量發汗或是運動后身體溫度較高、血液循環較快，這時吃冰會讓血管突然收縮，導致頭痛，也可能引發喉痛、腹痛、腹瀉等癥狀。

       04

       吃完冷飲建議吃點姜

       俗話說“冬吃蘿卜，夏吃姜?！鄙詼?、味辛，具有發汗散寒的功效。吃冷飲后，生姜是最好的補救食材，可以喝姜茶，也可以吃點用生姜做的菜。

       05

       有幾種情況不宜吃冰食

       患有急慢性胃腸疾病的人不宜吃冰食物。

       患有風濕類疾病或婦科疾病進食冰食物不利疾病康復。

       女性經期進食冰食物不僅會增加不適，還有可能誘發新的疾病。

       脾胃虛弱的孩子和老人進食冰食物會導致機體抵抗力下降誘發疾病。

夏季飲食注意事項 

       01

       注意飲食衛生

       1、最好不吃剩飯剩菜尤其是隔夜飯菜。在夏季高溫環境中，致病微生物細菌極易滋生，剩飯剩菜容易被細菌污染；把切分后的西瓜長時間放在冰箱也容易滋生大量細菌，最好及時食用。

       2、生吃的蔬菜、水果要清洗干凈再食用。

       3、用來切熟食的刀、板要和切生肉、生菜的分開，避免交叉感染。

       4、不吃生水。做冷飲時，要用涼白開；做涼拌菜時，菜一定要洗凈，最好在開水中焯一下，拌料中可放點蒜泥和醋，不僅能增加食欲，有助于消化，并有殺菌解毒作用，預防腸道傳染病的發生。

       5、飯菜需進行充分的加熱和制熟，否則很有可能會引起感染性、腸道性的疾病而造成腹瀉。

       02

       飲食清淡 不要貪涼

       1、熱天應以清補、健脾、祛暑化濕為原則，不過分吃油膩食物，多吃清涼甘淡的具有滋陰功效的食物。

       2、也可進食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥薄荷粥等“解暑藥粥”，這些食物有一定的驅暑生津功效。

       3、最重要的一點是脾胃是喜溫惡涼，所以不能過度的吃生冷食物，過多地吃冰糕、冷飲和冰鎮啤酒，對于脾陽傷害也會比較大。

       溫馨提醒：

       總之，胃腸都喜歡溫熱的食物，不管什么體質的人進食過多冰食品，都不利身體健康。所以，炎炎夏日，愿君食“冰”有度。

       一旦出現腹痛、腹瀉、嘔吐、發熱等癥狀時盡早到正規醫院就診，排查病因，及時規范治療。

       明瀚醫院位于石家莊市紅星街39號，多年來，明瀚醫院始終堅持“患者至上”不斷精研醫技、醫術，引進先進醫療設備，以優質的服務為載體，全心全意為人民服務。

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